Чем полезен корень васаби, который подают к роллам?
Открывая коробку с роллами или суши, наряду с маринованным имбирём, вы можете найти зеленую острую пасту, которая называется “васаби”.
И лежит она там не просто так. Васаби придаёт роллам остроты и насыщенности, а если ее смешать с соевым соусом, получится неповторимый, очень пряный вкус. С ним соусом кушать роллы и суши будет гораздо приятнее.
Говорят, что секрет долголетия японцев — это их знаменитый корень “Васаби”. И это не пустые слова, ведь поедание этой острой приправы:
способствует укреплению иммунитета,
уничтожает вредоносные микробы и бактери,
благоприятно влияет на общее состояние здоровье.
В приготовлении приправы из Васаби обычно используют корни возрастом в 3-4 года. Их измельчают на терке и получается острая, полезная, и очень необычная на вкус паста, в которой содержится большое количество:
полезных веществ
витаминов различных групп
микроэлементов
клетчатки
и многого другого
Интересный факт: паста, которую получили из верхней части корня гораздо острее той, что была получена из нижней.
Заказать аппетитные большие роллы с васаби и маринованным имбирем можно в службе доставки "Суши на дом Краснодар". Доставим к Вам домой бесплатно при заказе от 600 рублей.